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Le petit déjeuner au Grand Bassin, Castelnaudary
Au Grand Bassin, manger a du sens, Au petit déjeuner, au diner du soir. Ici, nous ne cuisinons pas des chiffres. Nous cuisinons des produits, des saisons, des rencontres. Au Grand Bassin , tout est fait maison ou réalisé artisanalement , à partir de produits bruts , choisis avec soin auprès de nos agriculteurs et producteurs locaux . Derrière chaque assiette, il y a des femmes et des hommes qui travaillent la terre avec passion, qui défendent la qualité, et qui font vivre not
25 févr.1 min de lecture
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